PÓS-GRADUAÇÃO
É a formação acadêmica e profissional destinada a egressos da graduação. Tem como objetivo preparar profissionais especializados em determinada área de conhecimento e atuação, no âmbito acadêmico e profissional. Compreende dois níveis de formação: lato sensu (especialização, MBA e aperfeiçoamento) e stricto sensu (mestrado e doutorado).
A PÓS-GRADUAÇÃO NO CEST
A Pós-graduação oferecida pelo CEST, constituindo sua proposta de formação continuada, é voltada especialmente para enriquecer e aprofundar a formação propiciada pela instituição.
A Faculdade oferece diversos cursos de pós-graduação lato sensu (especialização, MBA e aperfeiçoamento), especialmente aquelas nas áreas de conhecimento dos seus cursos de graduação.
CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO
CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO COM INSCRIÇÕES ABERTAS
NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL
Com o objetivo de capacitar o nutricionista para desenvolver e/ou aperfeiçoar as habilidades necessárias à atuação como terapeuta nutricional, apresentando estratégias e abordagens específicas para solucionar problemas relativos ao comportamento alimentar não saudável, às mudanças de hábitos alimentares, ao tratamento de doenças metabólicas, o Centro Universitário CEST acaba de lançar a Especialização em Nutrição Comportamental.
● PÚBLICO-ALVO: graduados em Nutrição
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO PREVISTO: agosto/2024
NUTRIÇÃO, METABOLISMO E FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO
O Curso tem por objetivo possibilitar aos profissionais de diferentes áreas da saúde o desenvolvimento e/ou aperfeiçoamento de competências para uma adequada performance profissional na área do exercício físico e do esporte, com foco na excelência da prática clínica, da pesquisa científica e da promoção da saúde, a partir compreensão das interações entre a nutrição, o metabolismo e a fisiologia do exercício.
● PÚBLICO-ALVO: graduados em Nutrição, Fisioterapia ou Educação Física
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO:março/2024
ESPECIALIZAÇÃO EM ENFERMAGEM EM CENTRO CIRÚRGICO, RECUPERAÇÃO ANESTÉSICA E CENTRAL DE MATERIAL E ESTERILIZAÇÃO
O Curso tem por objetivo capacitar o Enfermeiro para desenvolver ou aperfeiçoar habilidades técnicas, gerenciais e humanísticas voltadas ao planejamento, coordenação e execução de tarefas no Centro Cirúrgico (CC), na Central de Material e Esterilização (CME) e na Sala de Recuperação Anestésica (SRA), com uso de tecnologias modernas para controle de infecções e fundamentadas nos conhecimentos técnico-científicos mais atuais para uma assistência humanizada e eficiente.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO:agostoosto/2024
ENFERMAGEM EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ADULTO - Turma III
O Curso tem por objetivo qualificar profissionais de Enfermagem para assistência ao paciente adulto em estado crítico internado em Unidade de Terapia Intensiva, ambiente de alta complexidade. Aborda conhecimentos específicos para controle e detecção de intercorrências, evitando riscos, danos e sequelas ao paciente.
O enfermeiro intensivista tem papel importante na alta complexidade, além de ser responsável por toda a equipe multidisciplinar, pois atua na administração de procedimentos, medicações e monitoramento de equipamentos. Também trabalha ativamente na diminuição e controle de infecções hospitalares e no compartilhamento de notícias à família e pacientes.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
● CARGA HORÁRIA: 400h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO:fevereiro/2024
A ESPECIALIZAÇÃO EM FISIOTERAPIA TRAUMATO-ORTOPÉDICA E ESPORTIVA
O Curso tem por objetivo qualificar profissionais Fisioterapeutas para a aplicação de métodos e tecnologias modernas, na reabilitação física de lesões músculo esqueléticas, quanto à prevenção, diagnóstico e tratamento de atletas nas diversas modalidades esportivas.
● PÚBLICO-ALVO: Profissionais Fisioterapeutas
● CARGA HORÁRIA: 370h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: janeiro/2024
ESPECIALIZAÇÃO EM ATENDIMENTO EDUCACIONAL ESPECIALIZADO (AEE)
O Curso tem por objetivo capacitar profissionais da educação para a utilização de práticas
pedagógicas que permitam a devida atenção à diversidade dos alunos público-alvo da
Educação Especial, proporcionando conhecimentos quanto às diferentes deficiências, tornando-se apto para identificar dificuldades dos alunos e propor métodos pedagógicos adequados para a aquisição da aprendizagem, de modo a possibilitar no educando o seu desenvolvimento motor, cognitivo, intelectual, cultural e social, respeitando as diferenças e atendendo às necessidades individuais, para uma educação inclusiva.
● PÚBLICO-ALVO: graduados(as) na área da educação ou profissionais que queiram aperfeiçoar-se em atendimento especializado e educação inclusiva, como psicólogos, psicopedagogos, terapeutas ocupacionais, assistentes sociais, fonoaudiólogos, médicos, fisioterapeutas e outros.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO PREVISTO: agosto/2024
ESPECIALIZAÇÃO EM DIREITO DIGITAL, PROTEÇÃO DE DADOS E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS
O Curso tem por objetivo qualificar profissionais do Direito e áreas afins quanto ao conhecimento das inovações tecnológicas aplicáveis ao Direito e ao Sistema de Justiça e dos normativos legais, assim como quanto ao uso de ferramentas relativas ao direito digital, à proteção de dados e às tecnologias, com vista a uma atuação profissional diferenciada e com melhores resultados.
● PÚBLICO-ALVO: Advogados, Professores, Servidores Públicos e Bacharéis em Direito e áreas afins.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: outubro/2023
CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO EM ANDAMENTO
ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL - Turma III
O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para prevenir e tratar patologias com base no equilíbrio bioquímico e nutricional de cada indivíduo, habilitando-o para utilizar os nutrientes como ferramenta de promoção à saúde e tratamento dos clientes de forma segura e humanizada, no ambiente hospitalar, ambulatorial, consultório e domiciliar, para o diagnóstico e conduta nutricional nas diversas condições clínicas.
● PÚBLICO-ALVO: Profissionais graduados em Nutrição, Medicina, Enfermagem e Farmácia.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: janeiro/2024
ESPECIALIZAÇÃO EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) - Turma III
A Especialização em Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN, tem como proposta a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos na área de gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, capacitados para o controle de qualidade dos alimentos, a implementação de processos e sistemas de qualidade e a gestão de cardápios.
O profissional estará habilitado com conhecimentos técnico-científicos e com formação prática, para atuar nos segmentos de escolas, creches, asilos, hospitais, empresas, entre outros.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e outros.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: janeiro/2024
ESPECIALIZAÇÃO EM INJETÁVEIS ESTÉTICOS - Turma II
O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para realizar procedimentos estéticos injetáveis, com resultados satisfatórios ao cliente e segurança durante e após os processos, estando atualizado quanto aos produtos e técnicas disponíveis, diferenciando-se pelo manuseio com cuidado e assertividade.
● PÚBLICO-ALVO: Profissionais de Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: outubro/2023
ESPECIALIZAÇÃO EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) - Turma II
A Especialização em Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN, tem como proposta a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos na área de gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, capacitados para o controle de qualidade dos alimentos, a implementação de processos e sistemas de qualidade e a gestão de cardápios.
O profissional estará habilitado com conhecimentos técnico-científicos e com formação prática, para atuar nos segmentos de escolas, creches, asilos, hospitais, empresas, entre outros.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e outros.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: junho/2023
ENFERMAGEM EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ADULTO - Turma II
O Curso tem por objetivo qualificar profissionais de Enfermagem para assistência ao paciente adulto em estado crítico internado em Unidade de Terapia Intensiva, ambiente de alta complexidade. Aborda conhecimentos específicos para controle e detecção de intercorrências, evitando riscos, danos e sequelas ao paciente.
O enfermeiro intensivista tem papel importante na alta complexidade, além de ser responsável por toda a equipe multidisciplinar, pois atua na administração de procedimentos, medicações e monitoramento de equipamentos. Também trabalha ativamente na diminuição e controle de infecções hospitalares e no compartilhamento de notícias à família e pacientes.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
● CARGA HORÁRIA: 400h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO:Maio/2023
ESPECIALIZAÇÃO EM INJETÁVEIS ESTÉTICOS
O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para realizar procedimentos estéticos injetáveis, com resultados satisfatórios ao cliente e segurança durante e após os processos, estando atualizado quanto aos produtos e técnicas disponíveis, diferenciando-se pelo manuseio com cuidado e assertividade.
● PÚBLICO-ALVO: Profissionais de Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: abril/2023
CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO CONCLUÍDOS
ESPECIALIZAÇÃO EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)
A Especialização em Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN, tem como proposta a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos na área de gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, capacitados para o controle de qualidade dos alimentos, a implementação de processos e sistemas de qualidade e a gestão de cardápios.
O profissional estará habilitado com conhecimentos técnico-científicos e com formação prática, para atuar nos segmentos de escolas, creches, asilos, hospitais, empresas, entre outros.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e outros.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: novembro/2022
ESPECIALIZAÇÃO EM ENFERMAGEM EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ADULTO - Turma I
O Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) Adulto, tem por objetivo qualificar profissionais para assistência ao paciente adulto em estado crítico internado em Unidade de Terapia Intensiva, ambiente de alta complexidade. Aborda conhecimentos específicos para controle e detecção de intercorrências, evitando riscos, danos e sequelas ao paciente.
O enfermeiro intensivista tem papel importante na alta complexidade, além de ser responsável por toda a equipe multidisciplinar, pois atua na administração de procedimentos, medicações e monitoramento de equipamentos. Também trabalha ativamente na diminuição e controle de infecções hospitalares e no compartilhamento de notícias à família e pacientes.
● PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
● CARGA HORÁRIA: 320h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: Setembro/2022
ESPECIALIZAÇÃO EM TRICOLOGIA E TERAPIA CAPILAR
O curso tem por objetivo proporcionar a compreensão dos ativos utilizados em procedimentos cosméticos destinados às principais patologias do couro cabeludo e da haste capilar.
O especialista em terapia capilar possui compreensão sobre a importância que a fibra capilar tem, enquanto representatividade individual, influenciando no comportamento de quem sofre com patologias do couro cabeludo e da fibra capilar, que podem causar transtornos físicos e emocionais. Está capacitado para poder minimizar tais transtornos, por meio de terapias empregadas de forma consciente e responsável.
O curso traz uma oferta diferenciada no mercado, capacitando o profissional de Estética e Cosmética e áreas afins para atuar nesse segmento tão importante.
● PÚBLICO-ALVO: Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
● CARGA HORÁRIA: 360h
● MODALIDADE: Presencial
● INÍCIO: Setembro/2022
- NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL – Turma I
- NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL – Turma II
ACONTECEU NA PÓS-GRADUAÇÃO
Alunos da Pós-Graduação de Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição realizando treinamento dos colaboradores da Empresa Expresso Salada Refeições Transportadas, referente ao módulo de Gestão de Pessoas.
Alunos da Pós-Graduação de Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição realizando treinamento dos colaboradores da Empresa Expresso Salada Refeições Transportadas, referente ao módulo de Gestão de Pessoas.
Avaliação microbiológica de alimentos na prática e com criação de laudos técnicos
Aula externa no hotel Luzeiros, sobre as ferramentas do sistema de qualidade e como conduzir uma consultoria em serviços de alimentação e nutrição
Técnica de Microagulhamento capilar em paciente pós COVID-19
Técnica de aplicação pressurizada combinada com Microagulhamento
Avaliação da mecânica respiratória aplicada na ventilação mecânica das principais doenças cardiorrespiratórias
Ventilação mecânica e sua aplicabilidade intervenções e cuidados
Ventilação mecânica e sua aplicabilidade intervenções e cuidados
CONTATO
Coordenação de Pós-Graduação
E-mail: posgraduacao@cest.edu.br
Fone: (98) 3213-8010