Pós-Graduação
Formação continuada, novas conexões, aprendizados e olhares

PÓS-GRADUAÇÃO

É a formação acadêmica e profissional destinada a egressos da graduação. Tem como objetivo preparar profissionais especializados em determinada área de conhecimento e atuação, no âmbito acadêmico e profissional. Compreende dois níveis de formação: lato sensu (especialização, MBA e aperfeiçoamento) e stricto sensu (mestrado e doutorado).

A PÓS-GRADUAÇÃO NO CEST

A Pós-graduação oferecida pelo CEST, constituindo sua proposta de formação continuada, é voltada especialmente para enriquecer e aprofundar a formação propiciada pela instituição.

A Faculdade oferece diversos cursos de pós-graduação lato sensu (especialização, MBA e aperfeiçoamento), especialmente aquelas nas áreas de conhecimento dos seus cursos de graduação.

CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO

CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO COM INSCRIÇÕES ABERTAS

ESPECIALIZAÇÃO EM INJETÁVEIS ESTÉTICOS - Turma II

O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para realizar procedimentos estéticos injetáveis, com resultados satisfatórios ao cliente e segurança durante e após os processos, estando atualizado quanto aos produtos e técnicas disponíveis, diferenciando-se pelo manuseio com cuidado e assertividade.

PÚBLICO-ALVO: Profissionais de Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: outubro/2023

ESPECIALIZAÇÃO EM DIREITO DIGITAL, PROTEÇÃO DE DADOS E INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS

O Curso tem por objetivo qualificar profissionais do Direito e áreas afins quanto ao conhecimento das inovações tecnológicas aplicáveis ao Direito e ao Sistema de Justiça e dos normativos legais, assim como quanto ao uso de ferramentas relativas ao direito digital, à proteção de dados e às tecnologias, com vista a uma atuação profissional diferenciada e com melhores resultados.

PÚBLICO-ALVO: Advogados, Professores, Servidores Públicos e Bacharéis em Direito e áreas afins.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: outubro/2023

ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL - Turma III​

O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para prevenir e tratar patologias com base no equilíbrio bioquímico e nutricional de cada indivíduo, habilitando-o para utilizar os nutrientes como ferramenta de promoção à saúde e tratamento dos clientes de forma segura e humanizada, no ambiente hospitalar, ambulatorial, consultório e domiciliar, para o diagnóstico e conduta nutricional nas diversas condições clínicas.

PÚBLICO-ALVO: Profissionais graduados em Nutrição, Medicina, Enfermagem e Farmácia.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: outubro/2023

CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO EM ANDAMENTO

ESPECIALIZAÇÃO EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) - Turma II

A Especialização em Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN, tem como proposta a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos na área de gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, capacitados para o controle de qualidade dos alimentos, a implementação de processos e sistemas de qualidade e a gestão de cardápios. O profissional estará habilitado com conhecimentos técnico-científicos e com formação prática, para atuar nos segmentos de escolas, creches, asilos, hospitais, empresas, entre outros.

PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e outros.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: junho/2023

ENFERMAGEM EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ADULTO - Turma II

O Curso tem por objetivo qualificar profissionais de Enfermagem para assistência ao paciente adulto em estado crítico internado em Unidade de Terapia Intensiva, ambiente de alta complexidade. Aborda conhecimentos específicos para controle e detecção de intercorrências, evitando riscos, danos e sequelas ao paciente.
O enfermeiro intensivista tem papel importante na alta complexidade, além de ser responsável por toda a equipe multidisciplinar, pois atua na administração de procedimentos, medicações e monitoramento de equipamentos. Também trabalha ativamente na diminuição e controle de infecções hospitalares e no compartilhamento de notícias à família e pacientes.

PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
CARGA HORÁRIA: 400h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO:Maio/2023

ESPECIALIZAÇÃO EM ENFERMAGEM EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ADULTO - Turma I

O Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) Adulto, tem por objetivo qualificar profissionais para assistência ao paciente adulto em estado crítico internado em Unidade de Terapia Intensiva, ambiente de alta complexidade. Aborda conhecimentos específicos para controle e detecção de intercorrências, evitando riscos, danos e sequelas ao paciente. O enfermeiro intensivista tem papel importante na alta complexidade, além de ser responsável por toda a equipe multidisciplinar, pois atua na administração de procedimentos, medicações e monitoramento de equipamentos. Também trabalha ativamente na diminuição e controle de infecções hospitalares e no compartilhamento de notícias à família e pacientes.

PÚBLICO-ALVO: Graduados em Enfermagem
CARGA HORÁRIA: 320h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: Setembro/2022

ESPECIALIZAÇÃO EM TRICOLOGIA E TERAPIA CAPILAR

O curso tem por objetivo proporcionar a compreensão dos ativos utilizados em procedimentos cosméticos destinados às principais patologias do couro cabeludo e da haste capilar. O especialista em terapia capilar possui compreensão sobre a importância que a fibra capilar tem, enquanto representatividade individual, influenciando no comportamento de quem sofre com patologias do couro cabeludo e da fibra capilar, que podem causar transtornos físicos e emocionais. Está capacitado para poder minimizar tais transtornos, por meio de terapias empregadas de forma consciente e responsável. O curso traz uma oferta diferenciada no mercado, capacitando o profissional de Estética e Cosmética e áreas afins para atuar nesse segmento tão importante.

PÚBLICO-ALVO: Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: Setembro/2022

ESPECIALIZAÇÃO EM PLANEJAMENTO E GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

A Especialização em Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição – UAN, tem como proposta a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos na área de gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição, capacitados para o controle de qualidade dos alimentos, a implementação de processos e sistemas de qualidade e a gestão de cardápios. O profissional estará habilitado com conhecimentos técnico-científicos e com formação prática, para atuar nos segmentos de escolas, creches, asilos, hospitais, empresas, entre outros.

PÚBLICO-ALVO: Graduados em Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e outros.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: Outubro/2022

ESPECIALIZAÇÃO EM INJETÁVEIS ESTÉTICOS

O Curso tem por objetivo capacitar o profissional para realizar procedimentos estéticos injetáveis, com resultados satisfatórios ao cliente e segurança durante e após os processos, estando atualizado quanto aos produtos e técnicas disponíveis, diferenciando-se pelo manuseio com cuidado e assertividade.

PÚBLICO-ALVO: Profissionais de Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem.
CARGA HORÁRIA: 360h
MODALIDADE: Presencial
INÍCIO: junho/2024

CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO CONCLUÍDOS

  • NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL – Turma I
  • NUTRIÇÃO CLÍNICA E TERAPIA NUTRICIONAL – Turma II 

ACONTECEU NA PÓS-GRADUAÇÃO

Alunos da Pós-Graduação de Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição realizando treinamento dos colaboradores da Empresa Expresso Salada Refeições Transportadas, referente ao módulo de Gestão de Pessoas. 


Alunos da Pós-Graduação de Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição realizando treinamento dos colaboradores da Empresa Expresso Salada Refeições Transportadas, referente ao módulo de Gestão de Pessoas. 


Avaliação microbiológica de alimentos na prática e com criação de laudos técnicos

Aula externa no hotel Luzeiros, sobre as ferramentas do sistema de qualidade e como conduzir uma consultoria em serviços de alimentação e nutrição

Técnica de Microagulhamento capilar em paciente pós COVID-19

 

Técnica de aplicação pressurizada combinada com Microagulhamento

Avaliação da mecânica respiratória aplicada na ventilação mecânica das principais doenças cardiorrespiratórias

 

Ventilação mecânica e sua aplicabilidade intervenções e cuidados

 

Ventilação mecânica e sua aplicabilidade intervenções e cuidados

CONTATO

Coordenação de Pós-Graduação

E-mail: posgraduacao@cest.edu.br

Fone: (98) 3213-8010

Skip to content