CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO
Pós-Graduação

NOSSOS CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO

Inscrições abertas para o Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional

A Faculdade Santa Terezinha – CEST está com inscrições abertas para o Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional.

 A proposta do Curso consiste em oferecer subsídios teórico-práticos, a partir de uma concepção moderna e atual da Nutrição Clínica e Terapia Nutricional e das práticas clínicas aplicáveis a esse universo, para a inserção dos profissionais no mercado de trabalho da nutrição hospitalar e ambulatorial e para que contribuam ao aperfeiçoamento dos saberes existentes e à produção de novos conhecimentos.

Serão oferecidas 40 (quarenta) vagas para candidatos (as) graduados em Nutrição.

O curso terá uma carga horária de 360 horas, com aulas presenciais que serão ministradas por Professores Mestres e Doutores de ampla experiência na área.

A periodicidade do curso será quinzenal, com aulas às quintas-feiras e sextas-feiras, no horário das 18h às 22h20min, e aos sábados, das 8h às 12h20min.

 

 

As inscrições serão prorrogadas até o dia 03/08/2022 pelo e-mail centraldeatendimento@cest.edu.br, ou presencialmente na Central de Atendimento da Faculdade, das 8h às 12h e das 14h às 21h, de segunda a sexta-feira, com apresentação dos seguintes documentos:

a) Requerimento de Inscrição, devidamente preenchido sem rasuras, datado e assinado;
b) Histórico escolar;
c) Diploma ou Certidão/Declaração de conclusão;
d) Documento de identidade;
e) CPF;
f) Comprovante de residência;
g) Currículo atualizado, preferencialmente no modelo LATTES, devidamente comprovado;

A seleção dos candidatos será mediante análise do Currículo e do Histórico Escolar; poderá ser realizada Entrevista, caso o número de inscritos ultrapasse o limite de vagas oferecidas.

Informações: (98) 3213.8008

EDITAL 057/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos interessados em cursar, na forma de Disciplinas Isoladas, como Aluno Especial, disciplinas ofertadas nos Cursos de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), Tricologia e Terapia Capilar e Planejamento e Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição.

EDITAL 023/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional objeto do Edital 009/2022/DG/CEST.

EDITAL 009/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos com graduação em Nutrição, para ingresso no Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional.

MÓD

DISCIPLINA

CH

 
 

I

Nutrição e metabolismo

30 horas

 

II

Necessidades, recomendações e cálculos nutricionais

30 horas

 

III

Triagem nutricional e avaliação nutricional de paciente hospitalizado

30 horas

 

IV

Conceitos básicos de metodologia científica, epidemiologia e bioestatística

15 horas

 

V

Nutrição oral e terapia nutricional enteral e parenteral

30 horas

 

VI

Fisiopatologia e terapia nutricional das doenças do sistema digestivo, hepático e pancreático

30 horas

 

VII

Nutrição, aleitamento materno fisiopatologia e conduta nutricional em neonatologia

30 horas

 

VIII

Fisiopatologia e dietoterapia das doenças oncológicas e imunológicas

30 horas

 

IX

Fisiopatologia e dietoterapia das doenças endócrinas, metabólicas e cardiovasculares

30 horas

 

X

Fisiopatologia e dietoterapia dos pacientes críticos e renais

30 horas

 

XI

Fisiopatologia e dietoterapia de doenças respiratórias, neurológicas

30 horas

 

XII

Suplementos, imunonutrientes, prebióticos e probióticos e estudos clínicos

30 horas

 

XIII

Atualização em nutrição clínica e terapia nutricional

15 horas

 

 

Faculdade CEST abre inscrições para a Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica

Estão abertas as inscrições para a Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica, que tem como objetivo capacitar os profissionais para uma atuação em diferentes ambientes e cenários escolares, de forma mais segura, fundamentada e atualizada, em relação aos conteúdos e temas que perpassam a Gestão Escolar e a Coordenação Pedagógica.

O Curso de Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica busca oferecer ao seu público alvo um ensino de qualidade articulado à pesquisa e extensão, trazendo discussões atuais que levem a uma melhor qualificação técnica, sempre tomando por base a dignidade da pessoa humana em todas as suas especificidades, na perspectividade de uma educação transformadora.

A proposta do Curso também considera como fundamental a formação de profissionais baseada numa concepção crítica e moderna da atual conjuntura educacional, sociopolítica, econômica e cultural, e das práticas de gestão e coordenação aplicáveis aos diversos cenários.

O curso contará com aulas presenciais e que serão ministradas por Professores Mestres e Doutores renomados e de ampla experiência na Educação, particularmente em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica.

As inscrições serão prorrogadas até o dia 03/08/2022.  Serão oferecidas 50 vagas e poderão ser realizadas de forma presencial na Central de Atendimento da Faculdade,  das 8h às 21h, de segunda a sexta-feira, ou on-line, pelo e-mail centraldeatendimento@cest.edu.br, com apresentação dos seguintes documentos:

  • Requerimento de Inscrição, devidamente preenchido sem rasuras, datado e assinado pelo candidato ou seu procurador (anexar Procuração); 
  • Histórico escolar;
  • Diploma ou Certidão/Declaração de conclusão de Curso de Graduação;
  • Documento de Identidade;  
  • CPF; 
  • Comprovante de residência;
  • Currículo, preferencialmente no modelo Lattes, devidamente comprovado

Para mais informações sobre o processo seletivo e valores, acesse:

EDITAL 020/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica, objeto do Edital 004/2022/DG/CEST.

EDITAL 010/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica, objeto do Edital 004/2022/DG/CEST.

EDITAL 004/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos com graduação que atuam na área de Educação, para ingresso no Curso de Especialização em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica.

MÓD

DISCIPLINA

CH

I

Métodos e Técnicas em Pesquisa Educacional

30 horas

II

Direito Educacional Brasileiro

30 horas

III

Política Educacional

30 horas

IV

Princípios e Métodos da Supervisão Escolar

30 horas

V

Princípios da Gestão Educacional e Escolar

30 horas

VI

Perspectivas atuais da Supervisão

Escolar/Coordenação Pedagógica

30 horas

VII

Planejamento e Avaliação Educacional

30 horas

VIII

Gestão e Organização da Escola: gestão de pessoas, de

recursos financeiros e administrativos

30 horas

IX

Educação Inclusiva

30 horas

X

Currículo

15horas

XI

Didática do Ensino Superior

15horas

XII

Sistema Regulatório e Avaliação Institucional da Educação

30 horas

XIII

Prática em Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica

30 horas

TOTAL

360h

Curso de Enfermagem do CEST abre Inscrições para novo curso de Pós-Graduação em UTI

O Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) Adulto objetiva oferecer aos profissionais de enfermagem um ensino de qualidade articulado à pesquisa e extensão, apresentando temas atuais para uma melhor qualificação técnica e científica, além de conhecimentos tecnológicos inovadores aliados à humanização e à ética no ambiente de UTI.

A matriz curricular do curso contempla conteúdos planejados para qualificar os profissionais a uma assistência fundamentada e segura ao paciente adulto em estado crítico internado em uma UTI, considerando o ambiente de alta complexidade e a necessidade de conhecimentos específicos para o controle e detecção de intercorrências, no sentido de controlar e evitar danos, riscos e sequelas ao paciente.

O curso contará com aulas presenciais de prática hospitalar que será realizada em uma Unidade de Terapia Intensiva, objetivando o aperfeiçoamento da vivência prática dos profissionais nesse ambiente de alta complexidade. As aulas serão ministradas por Professores Mestres e Doutores renomados e de ampla experiência na prática hospitalar.

Serão oferecidas 40 vagas e o Curso funcionará com aulas quinzenais, às quintas-feiras e sextas-feiras, no horário das 18h às 22h20min e, aos sábados, das 8h às 12h20min.

1. DAS INSCRIÇÕES

1.1. As inscrições serão prorrogadas até o dia 02/09/2022.

1.2. As inscrições de que trata o item anterior serão realizadas preferencialmente via on-line pelo site da Faculdade (www.cest.edu.br).

1.3. A documentação necessária, conforme estabelecido no Edital nº 005/2022/DG/CEST, deve ser anexada preferencialmente em formato pdf.

1.4. No caso de o candidato ter quaisquer dificuldades de acesso ao site, a inscrição será realizada presencialmente, até o dia 02/09/2022, de segunda a sexta-feira, das 8h às 21h, na Central de Atendimento da Faculdade Santa Terezinha – CEST, situada na Avenida Casemiro Júnior Nº 12 – Anil – São Luís – MA, fone (98) 3213-8008.

  • Requerimento de Inscrição, devidamente preenchido sem rasuras, datado e assinado pelo candidato ou seu procurador (anexar Procuração); 
  • Histórico escolar;
  • Diploma ou Certidão/Declaração de conclusão de Curso de Graduação;
  • Documento de Identidade; 
  • CPF; 
  • Comprovante de residência;
  • Currículo, preferencialmente no modelo Lattes, devidamente comprovado

Para mais informações sobre o processo seletivo e valores, acesse:

EDITAL 057/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos interessados em cursar, na forma de Disciplinas Isoladas, como Aluno Especial, disciplinas ofertadas nos Cursos de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), Tricologia e Terapia Capilar e Planejamento e Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição.

EDITAL 051/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) , objeto do Edital 005/2022/DG/CEST.

EDITAL 021/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) , objeto do Edital 005/2022/DG/CEST.

EDITAL 011/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) , objeto do Edital 005/2022/DG/CEST.

 DITAL 005/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos com graduação em Enfermagem, para ingresso no Curso de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI).

MÓD

DISCIPLINA

CH

I

Ética, Bioética, Morte Encefálica e Doações de Órgãos

20

II

Epidemiologia e Bioestatística Aplicada ao Cuidado Intensivo

20

III

Farmacologia em Terapia Intensiva

20

IV

Exames Laboratoriais, Imaginologia e Eletrocardiograma

20

V

Prevenção e Controle de Infecção Hospitalar, Biossegurança e Segurança do Paciente

20

VI

Introdução ao Atendimento de Emergência Intra e Pré-Hospitalar e

Biomecânica do Trauma

20

VII

Oxigenoterapia em UTI

20

VIII

Suporte Ventilatório Não Invasivo e Invasivo Adulto

20

XIX

Emergência em Terapia Intensiva

20

X

Assistência Intensiva ao Paciente com Alterações Cardiorrespiratórias

20

XI

Assistência Intensiva ao Paciente com Alterações Gastrintestinais, Endócrinas e Metabólicas

20

XII

Assistência Intensiva ao Paciente com Alterações Neurológicas e

Politraumatizados

20

XIII

Monitorização Hemodinâmica

20

XIV

Assistência ao Paciente Oncológico, Terminalidade em UTI e Cuidados Paliativos

20

XV

Sepse na Unidade de Terapia Intensiva

20

XVI

Sistematização da Assistência de Enfermagem em UTI

20

XVII

Suporte Nutricional ao Paciente Grave

20

XVIII

Tratamento de Feridas e Ostomias em Terapia Intensiva

20

XIX

Gerenciamento em Unidade de Terapia Intensiva

20

XX

Prática em Unidade de Terapia Intensiva Adulto

40

CARGA HORÁRIA TOTAL

420

Inscrições abertas para a Especialização em Direito, Proteção de Dados e Tecnologia

O Curso de Especialização em Direito, Proteção de Dados e Tecnologia objetiva oferecer à comunidade jurídica um ensino de qualidade articulado à pesquisa e à extensão, apresentando temas atuais que levem a uma melhor qualificação técnica, com destaques a uma visão abrangente do uso da tecnologia no Direito.

A proposta deste Curso considera como fundamental a formação de profissionais com conhecimentos teórico-práticos consolidados na área de Direito, com foco na Tecnologia e Proteção dos Dados e ênfase na Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD), visando à sua aplicação em situações concretas, além do constante incentivo à participação dos especializandos nas atividades de pesquisa; as aulas serão ministradas por Professores Mestres e Doutores em Direito e Magistrados renomados e de ampla experiência no âmbito jurídico.

O Curso terá carga horária de 360 horas e as inscrições serão realizadas até o dia 03/08/2022, pelo e-mail da Central de Atendimento da Faculdade (centraldeatendimento@cest.edu.br). Inscrições presenciais só ocorrerão caso o candidato tenha quaisquer dificuldades de acesso ao meio eletrônico.

MÓD

DISCIPLINA

CH

I

A Relação entre o Direito e a Sociedade Digital no Mundo 4.0

15 horas

II

Pensamento Computacional e Aplicações da Inteligência Artificial

30 horas

III

Metodologia da Pesquisa Jurídica

30 horas

IV

Teoria Geral da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD

30 horas

V

Compliance na Administração Pública, Governança e Responsabilidade

30 horas

VI

Proteção de Dados, Limites e Perspectivas Legais da

Informação na Internet

30 horas

VII

Relações de Trabalho e a Indústria 4.0

15 horas

VIII

Relações de Consumo e Tecnologia: Direitos e Responsabilidades nas Compras Eletrônicas

30 horas

IX

A Atuação do Ministério Público na Era Digital

15 horas

X

Crimes Cibernéticos

15 horas

XI

Teoria Geral do Processo Judicial Eletrônico – PJE / Tribunal de Justiça

30 horas

XII

Teoria Geral do Processo Judicial Eletrônico – PJE / Justiça do Trabalho

30 horas

XIII

Ferramentas Tecnológicas e Processo na Execução Judicial

30 horas

XIV

Legal Tech:  Direito, Startups e Tecnologia

30 horas

TOTAL

360 horas

Especialização em Tricologia e Terapia Capilar

O Curso representa uma oferta diferenciada no mercado para os profissionais formados em Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem, que almejam o aperfeiçoamento e o desenvolvimento de habilidades e competências específicas para se tornarem Terapeutas Capilares, com ênfase em Tricologia.

Doenças inerentes ao couro cabeludo e à fibra capilar vêm ganhando destaque nas últimas décadas, fazendo com que os profissionais busquem maior conhecimento a respeito da fisiopatologia dessas doenças para desenvolver novas terapias de tratamento. Além da abordagem fisiopatológica, o curso também focará no estudo da cosmetologia e sua utilização em forma de terapia aplicada a reconstituição da fibra e da pele capilar.

O Curso de Especialização em Tricologia e Terapia Capilar contribuirá de forma significativa à formação do público-alvo para atuar nesse segmento tão importante, preparando-o para desenvolver programas de tratamentos para as diferentes patologias do couro cabeludo e da fibra capilar.

Serão oferecidas 36 (trinta e seis) vagas e o Curso funcionará com aulas quinzenais, às quintas-feiras e sextas-feiras, no horário das 18h às 22h20min e, aos sábados, das 8h às 12h20min.

As inscrições serão prorrogadas até o dia 03/09/2022 e podem ser realizadas de forma presencial na Central de Atendimento da Faculdade até o dia 03/05/2022, das 8h às 21h, de segunda a sexta-feira, ou on-line, pelo e-mail centraldeatendimento@cest.edu.br. Deverão ser apresentados os seguintes documentos:

  • Requerimento de Inscrição, devidamente preenchido sem rasuras, datado e assinado pelo candidato ou seu procurador (anexar Procuração); 
  • Histórico escolar;
  • Diploma ou Certidão/Declaração de conclusão de Curso de Graduação;
  • Documento de Identidade; 
  • CPF; 
  • Comprovante de residência;
  • Currículo, preferencialmente no modelo Lattes, devidamente comprovado

Para mais informações sobre o processo seletivo e valores, acesse:

EDITAL 057/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos interessados em cursar, na forma de Disciplinas Isoladas, como Aluno Especial, disciplinas ofertadas nos Cursos de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), Tricologia e Terapia Capilar e Planejamento e Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição.

EDITAL 018/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Tricologia e Terapia Capilar, objeto do Edital 024/2021/DG/CEST.

EDITAL 012/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Tricologia e Terapia Capilar, objeto do Edital 024/2021/DG/CEST.

DITAL 007/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Tricologia e Terapia Capilar, objeto do Edital 024/2021/DG/CEST.

DITAL 024/2021/CEST – Torna público o presente Edital disciplinando os procedimentos e as normas para preenchimento das vagas por candidatos com graduação nas áreas de Estética e Cosmética, Medicina, Farmácia, Biomedicina e Enfermagem, via Processo Seletivo, para o Curso de Especialização em Tricologia e Terapia Capilar.

MÓD

DISCIPLINA

CH

I

Anatomia e fisiologia do sistema pilossebáceo

15 horas

II

Ética Profissional e Empreendedorismo

15 horas

III

Disfunções do couro cabeludo e da haste capilar

20 horas

IV

Micropigmentação do couro cabeludo

20 horas

V

Avaliação e Anamnese capilar

15 horas

VI

Interpretação de exames clínicos e Prescrição de cosmética

15 horas

VII

SPA capilar

20 horas

VIII

Cosmetologia aplicada a patologias capilares

40 horas

IX

Terapia capilar aplicada

40 horas

X

Eletrotermofototerapia capilar (recursos)

40 horas

XI

Terapia capilar pressurizada*

20 horas

XII

Mesoterapia capilar (intradermicos)*

40 horas

XIII

Vivência Prática em Terapia Capilar

60 horas

TOTAL

360h

Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)

O Curso é voltado para candidatos com graduação nas áreas de Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo e áreas afins.

O Curso tem como objetivo capacitar profissionais com conhecimentos teórico-práticos para o gerenciamento de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visando sua aplicação no controle de qualidade dos alimentos, implementação de processos e sistemas de qualidade, gestão de cardápios, gestão de custos, e de saúde e educação continuada da equipe de trabalho.

Serão oferecidas 40 (quarenta) vagas e o Curso funcionará com aulas quinzenais, às quintas-feiras e sextas-feiras, no horário das 18h às 22h20min e, aos sábados, das 8h às 12h20min.

As inscrições serão prorrogadas até o dia 03/09/2022 e podem ser realizadas de forma presencial na Central de Atendimento da Faculdade das 8h às 21h, de segunda a sexta-feira, ou on-line, pelo e-mail centraldeatendimento@cest.edu.br. Deverão ser apresentados os seguintes documentos:

a) Requerimento de Inscrição, devidamente preenchido sem rasuras, datado e assinado pelo candidato ou seu procurador; (se presencial)

b) Histórico escolar (original se for presencial se for por e-mail, digitalizada ou foto);

c) Diploma ou Certidão/Declaração de conclusão (original se for presencial se for por e-mail digitalizada ou foto);

d) Currículo atualizado, preferencialmente no modelo LATTES;

e) Documento de identidade (original se for presencial se for por e-mail, digitalizado ou foto);

f) CPF (original se for presencial se for por e-mail, digitalizado ou foto);

g) Comprovante de residência (original se for presencial se for por e-mail, digitalizado ou foto);


Para mais informações sobre o processo seletivo e valores, acesse:

EDITAL 057/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), objeto do Edital 022/2021/DG/CEST.

EDITAL 057/2022/CEST – Torna públicos os procedimentos e as normas para oferta de vagas a candidatos interessados em cursar, na forma de Disciplinas Isoladas, como Aluno Especial, disciplinas ofertadas nos Cursos de Especialização em Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva (UTI), Tricologia e Terapia Capilar e Planejamento e Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição.

EDITAL 055/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), objeto do Edital 022/2021/DG/CEST.

EDITAL 019/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), objeto do Edital 022/2021/DG/CEST.

EDITAL 013/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), objeto do Edital 022/2021/DG/CEST.

DITAL 006/2022/CEST – Torna público que prorrogou a data de matrícula e início no Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), objeto do Edital 022/2021/DG/CEST.

DITAL 022/2021/CEST – Torna público o presente Edital disciplinando os procedimentos e as normas para preenchimento das vagas por candidatos com graduação na área de Nutrição, Gastronomia, Engenharia de Alimentos, Administração, Hotelaria, Turismo, Gestores de Bares, Restaurantes, Lanchonetes e áreas afins via Processo Seletivo, para o Curso de Especialização em Planejamento e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).

MÓD

DISCIPLINA

CH

I

Planejamento e Gestão de UAN

30 horas

II

Projetos, inovações e tendências tecnológicas de estrutura física e funcional de UAN

30 horas

III

Consultoria e tendências mercadológicas em produção de alimentos

30 horas

IV

Microbiologia de Alimentos

30 horas

V

Segurança Alimentar e Vigilância Sanitária

30 horas

VI

Planejamento de cardápios

30 horas

VII

Gastronomia e sua aplicabilidade em UAN

30 horas

VIII

Gerenciamento do abastecimento de gêneros e controle de estoques

30 horas

IX

Gestão de custos e Informatização

30 horas

X

Ferramentas e Sistemas de Qualidade

30 horas

XI

Gestão de Pessoas em UAN

30 horas

XII

Inovação e Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição – desafios, soluções e inovações tecnológicas

30 horas

TOTAL

360h

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