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Mostra “Cozinhas do Mundo” é realizada por acadêmicos de Nutrição do CEST |
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Alunos do 4º período do Curso de Nutrição do CEST realizaram, na manhã desta quarta (19/11), a Exposição “Cozinhas do Mundo”, com o objetivo de mostrar a cultura e hábitos alimentares das cozinhas italiana, árabe, mexicana, americana, oriental e brasileira, com comidas maranhense e gaúcha. A mostra é projeto da Disciplina “Antropologia”, ministrada pela Profa. Nilvanete de Lima Alves Cabral, e aconteceu com a demonstração dos hábitos alimentares e degustação de pratos típicos dos países expostos. Para as acadêmicas do 4º período, Marília Lacerda e Monique Nogueira, que apresentaram sobre a culinária árabe, “a iniciativa de mostrar a culinária de vários países é muito importante, pois os alunos passam a conhecer a cultura de diversos lugares e perceber que os hábitos alimentares são muito diferentes”. |
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 Exposição sobre a culinária de diversos locais |
 Equipe representando a culinária mexicana |
 Equipe representando a culinária americana |
 Equipe representando a culinária italiana |
 Equipe representando a culinária oriental |
 Equipe representando a culinária árabe |
 Equipe representando a culinária gaúcha |
 Equipe representando a culinária nordestina e do maranhão |
| __________________________________________ Fonte: Núcleo de Marketing |
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